CATA: TE NEGRO, FLORAL, MIEL, FRUTAL NOTAS: MANZANA / TÉ VERDE / MIEL ESTADÍSTICA: Origen: Ruanda Proceso: Lavado Productor: KININI Altitud: 1973 - 2250 msnm Cosecha: Octubre - Enero Varietal: Bourbon   BM139, BM71, Jackson ACERCA DE: El lote Rebero es una separación de los 633...

CATA: Cuerpo robusto, notas terrosas y sabores de chocolate amargo, toques de caramelo y nuez. NOTAS: AGRIO / CHOCOLATE / NUEZ ESTADÍSTICA: Origen: Hassan, India Proceso: Monsoon Productor: Allana family Altitud: 950-1000 m.s.n.m Cosecha: Enero-Diciembre Varietal: Kent, Sl9 ACERCA DE:  Producido...

CATA: DAMASCO, EARLGREY, TOQUE DE BERRI Y SUTIL LIMA NOTAS: TÉ NEGRO / LIMA / DURAZNO   ESTADÍSTICA: Origen: Oromia, Etiopía Proceso: Lavado Productor: DAYE BENSA Altitud: 1500-1900 msnm Cosecha: Noviembre-Febrero Varietal: Heirloom ACERCA DE:  Limu es uno de los woredas (gobiernos locales) en...

CATA: CHOCOLATE, GRANADA, DURAZNO, LICHE/CIRUELA, ELEGANTE. NOTAS: FRAMBUESA / CHOCOLATE / GRANADA   ESTADÍSTICA: Origen: Miyah Village Proceso: Natural Productor: SHOCHOCH TRADING Altitud: 1500-2200 msnm Cosecha: Noviembre-Febrero Varietal: Heirloom ACERCA DE:  Sweet Berry es un clásico estilo Sidamo natural con una prima incorporada que el...

CATA: COMPLEJO, BRILLANTE Y CHISPEANTE CON BUQUE FLORAL PRESENTE EN LA FRUTA FRESCA (FRUTILLA, LIMA, FRAMUESA) NOTAS: JAZMÍN / CARAMELO / LIMA ESTADÍSTICA: Origen: Yirgacheffe, Etiopía Proceso: Lavado Productor: DAYE BENSA Altitud: 1700-2200 msnm Cosecha: Octubre-Enero Varietal: Reliquia de la familia ACERCA DE:  Los pequeños...

CATA: DAMASCO, LIMA, CARAMELO, CHOCOLATE NOTAS: CARAMELO /  CHOCOLATE / LIMA   ESTADÍSTICA: Origen: Mantiqueira, Brasil Proceso: Natural Productor: ASCARIVE Altitud: 1000-1250 msnm Cosecha: Junio-Septiembre Varietal: Bourbon Amarillo ACERCA DE:  Mantiqueira tiene fama de cultivar frijoles amarillos,cuyo principal  es el Bourbon...

CATA: CHOCOLATE, AVELLANA Y MAZAPÁN. NOTAS: CHOCOLATE / AVELLANA   ESTADÍSTICA: Origen: Minas, Brasil Proceso: Natural Productor: SMC Altitud: 1000-1250 msnm Cosecha: Mayo-Agosto Varietal: Catuaí Rojo y Amarillo ACERCA DE:  Vinte es una mezcla de café especial cultivado por veinte productores...

CATA: CREMOSO, CACAO, NUEZ NOTAS: COCOA / NUEZ   ESTADÍSTICA: Origen: Grutta, Brasil Proceso: SWDECAF Productor: Daterra Altitud: 1000-1200 msnm Cosecha: Mayo-Julio Varietal: Mix ACERCA DE:  Grutta es un café denso hecho de cerezas que se han secado en el árbol...

CATA: ARÁNDANO, MELOCOTÓN, FLORAL, COCO. NOTAS: ARÁNDANO / DURAZNO / FLORAL   ESTADÍSTICA: Origen: Potosí, Colombia Proceso: Lavado Productor: Café Granja La Esperanza Altitud: 1400-1860 msnm Varietal: Castillo , Caturra , Colombia ACERCA DE:  La granja la Esperanza en Potosí...

CATA: AFRUTADO ,CARAMELO DE LECHE ,MANDARINA , ACIDEZ BRILLANTE Y CUERPO MEDIO. NOTAS: MANZANA / MELAZA / NARANJA   ESTADÍSTICA: Origen: Viani, Colombia Proceso: Lavado Productor: Racafe Altitud: 1400-2000 msnm Cosecha: Abr-Jul / Oct-Dic Varietal: Castillo , Colombia ACERCA DE: ...

CATA: DURAZNO, CHOCOLATE CON LECHE Y POMELO NOTAS: ARÁNDANO / DURAZNO / FLORAL   ESTADÍSTICA: Origen: Costa Rica Proceso: Lavado Productor: Coope Tarrazu R.L. Altitud: 1700-1950 msnm Cosecha: Noviembre - Febrero Varietal: Catuaí , Caturra ACERCA DE:  La comunidad de...

CATA: CHOCOLATE, MANZANA, CARAMELO, NARANJA, TOFFEE NOTAS: CHOCOLATE / NARANJA / TOFFEE   ESTADÍSTICA: Origen: Guatemala Proceso: Lavado Productor: Nueva Granada S.A. Altitud: 1450-1600 msnm Cosecha: Diciembre - Marzo Varietal: Bourbon, Catuaí , Caturra ACERCA DE:  Nueva Granada es una...