Tus sentidos se verán inmediatamente atraídos por la vibrante nota de manzana verde. Esta nota fresca y crujiente se mezcla con la dulzura jugosa de la mora, que añade una dimensión afrutada y un toque de misterio. A medida que...

Súmate en un viaje sensorial único con nuestro nuevo blend del 2023: Trigonometry! En colaboración con AR escocia, catamos, tostamos y mezclamos Brasil y África, dando vida a una mezcla exquisita que fusiona lo dulce, chocolate con lo transparente y...

CATA: Cuerpo robusto, notas terrosas y sabores de chocolate amargo, toques de caramelo y nuez. NOTAS: AGRIO / CHOCOLATE / NUEZ ESTADÍSTICA: Origen: Hassan, India Proceso: Monsoon Productor: Allana family Altitud: 950-1000 m.s.n.m Cosecha: Enero-Diciembre Varietal: Kent, Sl9 ACERCA DE:  Producido...

CATA: CARAMELO, CHOCOLATE NEGRO, TABA CO ESPESO , LIMPIO Y DULCE NOTAS: CARAMELO / CHOCOLATE NEGRO   ESTADÍSTICA: Origen: Curah Tatal & Kayumas villages Proceso: Lavado Productor:  Altitud: 750-1550 msnm Cosecha: Mayo-Septiembre Varietal: Typica ACERCA DE:  El café Kayu Mas proviene de la región de Java en Indonesia,...

Al inhalar su aroma, te envuelven las dulces notas de azúcar rubia y caramelo, creando una sensación cálida y reconfortante. Al primer sorbo, tu paladar es recibido con la suavidad del caramelo que se desliza delicadamente sobre tu lengua. La...

CATA: CHOCOLATE, CARAMELO CON AGRADABLES NOTAS A FRUTILLA Y ZESTE DE NARANJA NOTAS: CHOCOLATE / NARANJA / FRUTILLA   ESTADÍSTICA: Origen: Huila, Cundinamarca Proceso: Lavado Productor: SELECTO EXPORTADORES SA Altitud: 1100 + msnm Cosecha: Marzo-Julio Varietal: Varios ACERCA DE:  Colombia es un país de gran diversidad, tanto...

CATA: DAMASCO, EARLGREY, TOQUE DE BERRI Y SUTIL LIMA NOTAS: TÉ NEGRO / LIMA / DURAZNO   ESTADÍSTICA: Origen: Oromia, Etiopía Proceso: Lavado Productor: DAYE BENSA Altitud: 1500-1900 msnm Cosecha: Noviembre-Febrero Varietal: Heirloom ACERCA DE:  Limu es uno de los woredas (gobiernos locales) en...

CATA: CHOCOLATE, GRANADA, DURAZNO, LICHE/CIRUELA, ELEGANTE. NOTAS: FRAMBUESA / CHOCOLATE / GRANADA   ESTADÍSTICA: Origen: Miyah Village Proceso: Natural Productor: SHOCHOCH TRADING Altitud: 1500-2200 msnm Cosecha: Noviembre-Febrero Varietal: Heirloom ACERCA DE:  Sweet Berry es un clásico estilo Sidamo natural con una prima incorporada que el...

CATA: NARANJA, MIEL, GROSELLA NEGRA NOTAS: MIEL / NARANJA / GROSELLAS   ESTADÍSTICA: Origen: Central Highlands Proceso: Full Lavado Productor:  Altitud: 1700-2200 msnm Cosecha: Abril-Septiembre / Octubre-Diciembre Varietal: Geisha, K7, Ruiru, SL28, SL34 ACERCA DE:  El café se procesa al estilo tradicional completamente lavado...