ETIOPIA YIRGACHEFFE

VENDEDOR: LAVADO

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CATA:  

Aromático con rosa mosqueta y notas florales, sabores de té de limón con sutil acidez y cuerpo ligero.

 

ESTADÍSTICAS: 


Región: Yirgacheffe

Variedad: Heirloom

Proceso:   Lavado

Altitude:  1.900 - 2.200 msnm

Cosechado: Octubre-Enero

Recomendado para:

Acerca de:  

Nos encontramos frente uno de los cafés clásicos de la zona de Yirgacheffe. Nuestro café es cultivado en lotes pequeños  y tierras altas, lo que permite expresar delicadas notas frutales y florales. Lo hemos seleccionado debido a sus especiales notas frutales y cítricas, perfecto para preparaciones frías en filtrado, espressos y cold brew para que sorprendas y acompañes los calurosos días de verano de nuestro Chile.

 

 

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