BRASIL GRANEL

VENDEDOR: MANTIQUEIRA

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Sobre nuestra propuesta: 

Llevamos meses piloteando el servicio de #CafeGranel. En Chile la logística es compleja y cara, sobre todo para las comunas fuera de Santiago. Pero lo logramos para las 12 comunas del mapa y con nuestros cafés más vendidos y exclusivos!

Nuestra propuesta es simple: Un servicio de café FRESCO directamente desde nuestra tostaduria, pero SIN ENVASE.

Sobre el Grano

CATA:

Aromas y sabores que sin duda armonizan en taza: Inicialmente Caramelo al gusto y olfato, seguido de notas a chocolates y Cherrys/ciruela 

ESTADÍSTICAS:

Productor:  Cocarive

Región:  Brasil; Sierra de Mantiqueira.

Cultivar: Mundo Novo

Proceso:   Natural

Altitud:  1000 - 1250 m.s.n.m

RECOMMENDED FOR:

SOBRE: 

 


 La Sierra de Mantiqueira se extiende por los estados de São Paulo, Minas Gerais y Río de Janeiro. Ubicada en el estado de Minas Gerais, la zona de Mantiqueria de Minas fue la primera en obtener una indicación geográfica en la industria cafetera brasileña (apoyada y desarrollada por BSCA). Este nuevo enfoque, similar al "terroir" en la industria del vino, está redefiniendo la forma en que la gente ve el café de especialidad de Brasil con 25 condados en la región y 7.800 productores, de los cuales el 89% son pequeños agricultores.

 


 

Comunas con servicio de Café a Granel: Independencia, Recoleta, Vitacura*, Las Condes*, Providencia, Ñuñoa, Santiago Centro, La Reina*, San Miguel, San Joaquín, Macul, Peñalolén*

 

* Límites zona recarga adicional $2.000:


Vitacura: Avda. Santa María al norte.
Las Condes: Avda. Padre Hurtado hacia el oriente.
La Reina: Avda Padre Hurtado - Avda. Las Perdices al oriente.
Peñalolén: Avda. Consistorial al oriente.
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