CATA: COMPLEJO, BRILLANTE Y CHISPEANTE CON BUQUE FLORAL PRESENTE EN LA FRUTA FRESCA (FRUTILLA, LIMA, FRAMUESA) NOTAS: JAZMÍN / CARAMELO / LIMA ESTADÍSTICA: Origen: Yirgacheffe, Etiopía Proceso: Lavado Productor: DAYE BENSA Altitud: 1700-2200 msnm Cosecha: Octubre-Enero Varietal: Reliquia de la familia ACERCA DE:  Los pequeños...

CATA: CHOCOLATE, CARAMELO CON AGRADABLES NOTAS A FRUTILLA Y ZESTE DE NARANJA NOTAS: CHOCOLATE / NARANJA / FRUTILLA   ESTADÍSTICA: Origen: Huila, Cundinamarca Proceso: Lavado Productor: SELECTO EXPORTADORES SA Altitud: 1100 + msnm Cosecha: Marzo-Julio Varietal: Varios ACERCA DE:  Colombia es un país de gran diversidad, tanto...

CATA: NARANJA, MIEL, GROSELLA NEGRA NOTAS: MIEL / NARANJA / GROSELLAS   ESTADÍSTICA: Origen: Central Highlands Proceso: Full Lavado Productor:  Altitud: 1700-2200 msnm Cosecha: Abril-Septiembre / Octubre-Diciembre Varietal: Geisha, K7, Ruiru, SL28, SL34 ACERCA DE:  El café se procesa al estilo tradicional completamente lavado...

Tus sentidos se verán inmediatamente atraídos por la vibrante nota de manzana verde. Esta nota fresca y crujiente se mezcla con la dulzura jugosa de la mora, que añade una dimensión afrutada y un toque de misterio. A medida que...

CATA: CARAMELO, CHOCOLATE NEGRO, TABA CO ESPESO , LIMPIO Y DULCE NOTAS: CARAMELO / CHOCOLATE NEGRO   ESTADÍSTICA: Origen: Curah Tatal & Kayumas villages Proceso: Lavado Productor:  Altitud: 750-1550 msnm Cosecha: Mayo-Septiembre Varietal: Typica ACERCA DE:  El café Kayu Mas proviene de la región de Java en Indonesia,...

CATA: CHOCOLATE, GRANADA, DURAZNO, LICHE/CIRUELA, ELEGANTE. NOTAS: FRAMBUESA / CHOCOLATE / GRANADA   ESTADÍSTICA: Origen: Miyah Village Proceso: Natural Productor: SHOCHOCH TRADING Altitud: 1500-2200 msnm Cosecha: Noviembre-Febrero Varietal: Heirloom ACERCA DE:  Sweet Berry es un clásico estilo Sidamo natural con una prima incorporada que el...

CATA: DAMASCO, EARLGREY, TOQUE DE BERRI Y SUTIL LIMA NOTAS: TÉ NEGRO / LIMA / DURAZNO   ESTADÍSTICA: Origen: Oromia, Etiopía Proceso: Lavado Productor: DAYE BENSA Altitud: 1500-1900 msnm Cosecha: Noviembre-Febrero Varietal: Heirloom ACERCA DE:  Limu es uno de los woredas (gobiernos locales) en...

CATA: LIMON, BERGAMOTA, TE NEGRO, NARANJA NOTAS: LIMÓN / BERGAMOTA / TÉ NEGRO   ESTADÍSTICA: Origen: Etiopía Proceso: Lavado Productor: DAYE BENSA Altitud: 1600-2100 msnm Cosecha: Noviembre-Febrero Varietal: Heirloom ACERCA DE:  El café se recolecta de muchos 'cultivadores subcontratados': el término se usa a...

Al degustar este café, te sorprenderá la prominente nota de té negro que se despliega en la taza. Esta nota aporta una profundidad y una calidad tónica que recuerdan a las infusiones de té negro de alta calidad. A medida...

CATA: MANZANA, CHOCOLATE, FLORAL, NARANJA, DULCE GENERAL NOTAS: MANZANA / CHOCOLATE / NARANJA   ESTADÍSTICA: Origen: Llano Bonito Proceso: Honey Productor: COOPE TARRAZU R.L Altitud: 1700-1950 msnm Varietal: Catuai, Caturra ACERCA DE:  La comunidad de San Francisco está ubicada en San Francisco de León...

Al inhalar su aroma, te envuelven las dulces notas de azúcar rubia y caramelo, creando una sensación cálida y reconfortante. Al primer sorbo, tu paladar es recibido con la suavidad del caramelo que se desliza delicadamente sobre tu lengua. La...

CATA: Sabor Caramelizado y Chocolate ESTADÍSTICA: Origen: Brasil Productor: Swiss Water Decaf Proceso: Natural Altitud: 900-1100 msnm Varietal: Bourbon, Catuai Recomendado para:      ACERCA DE: Para preparar los granos para la eliminación de la cafeína, se limpian e hidratan con agua local pura,...