COSTA RICA Black Honey
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CHOCOLATE / NARANJA MADURA
Proveniente de Tarrazú, Costa Rica, este café de variedad Catuai alcanza 86 puntos SCA y destaca por un perfil equilibrado con acidez brillante, cuerpo medio y una dulzura acentuada.
En taza destacan intensas notas a chocolate, caramelo y naranja madura, acompañadas por un final limpio. Gracias a su tueste en nivel medio-fuerte, resulta ideal tanto para extraer en métodos de filtrado como en espresso.
