¡La Naturaleza es Circular…y ahora el CAFÉ también lo es!

La Economía Circular surge para replantear el modelo económico basado en la producción y el consumo lineal (extraer, producir, desechar). Sus principios son restaurativos, imitando los procesos naturales y los ciclos cerrados, donde nada se pierde. Este nuevo paradigma nos desafía como empresas y como sociedad, ya que nos plantea mantener dentro de un proceso circular todos los valores que vamos agregando (material, humano y energético) a través de un replanteamiento de la actual relación recurso-producto y empresa-consumidor.


En Artisan Roast Chile estamos aplicando los principios de Economía Circular en diferentes niveles, para así ir cerrando los diferentes ciclos que componen nuestro proceso, técnico, biológico y humano.
El #CafeCircular consiste en agregar valor a todos nuestros desechos recolectados, desde nuestros clientes y las cafeterías que forman parte de nuestra #redcafeteríassustentables,
Recolectamos nuestros residuos y junto a artesanas y empresas dedicadas al reciclaje y upcycling hemos creado una red de colaboración para agregar valor y visibilizar nuestro triple impacto positivo (Económico, Social y Ambiental)

JUNTOS HEMOS RECUPERADO Y REVALORIZAZO 3 TONELADAS DE BORRA DE CAFÉ
- EXFOLIANTES DE CAFÉ
- SUSTRATO PARA CHAMPIÑONES
- COMPOST
- Y EN EL LAB CON I+D CREANDO BIOMATERIALES Y MAS!


SOMOS PARTE DE LA RED DE #redcafeteriassustentables

En alianza con la consultora internacional Circular Coffee (www.circularcoffee.com) hemos creado la red de cafeterías sustentables. Una plataforma de colaboración, donde las personas, empresas y marcas detrás de una cafetería se conectan con los consumidores con el espíritu de trabajar, día a día, juntos a favor del planeta.
“Una cafetería sustentable, es aquella que tienen en su ADN la pasión por el buen café y la sustentabilidad, realizando acciones concretas orientadas a hacerse cargo de los residuos y cerrar su ciclo, utilizando productos eco amigables y fomentando la sustentabilidad en cada taza de café.”
Porque la #basuraNOexiste. El sello de las cafeterías parte de la red, visibiliza, las personas de la industria, fomentando el cuidado del planeta, además encontraras:

Café de especialidad con sabores y granos exclusivos en el país Personas consientes, ocupándose del planeta mediante acciones concretas, desde su negocio

1. Cardumen Café - Pichilemu (@cardumencafe)
Anibal Pinto 96, Pichilemu y Playa Punta de Lobos
2. Viru – Pichilemu (@virupicilemu)
Avenida Comercio 2241, Local 9, Pichilemu
3. Küpa, Café de Especialidad – Rancagua (@café_kupa_rancagua)
Paseo Estado 593, Rancagua
 
4. Coffee Street – Rancagua (@coffee.street.rgua)
Plaza los Héroes, Rancagua
5. Café Fenix – Rancagua (@cafefenixchile)
Brasil 860, Rancagua
6. Café Dali – Rengo (@cafedalirengo)
Plaza de Rengo, Avenida Bisquert 43, Rengo
 
7. Harina Gourmet – Vitacura (@harinagourmet)
Gerónimo de Alderete 1595, Vitacura, Santiago
8. Cafune – Curico (@cafunepostres)
Merced 155, Curicó
9. Time Coffee – Santa Cruz & Santiago
Plaza Santa Cruz, Santa Cruz
 
10. Entre Semillas – San Felipe (@entre_semillas)
Arturo Prat 1082, San Felipe