Origen: Huila, Colombia
Proceso: Natural
Altitud: 1700 - 1900 msnm
Cosecha: Septiembre
Varietal: Castillo y Caturra

FRUTOS ROJOS / CARAMELO / VAINILLA

Atravesando la Cordillera de Los Andes, encontramos Huila donde alberga el Volcán Nevado, cuyo nombre de origen páez significa "montaña luminosa". Cuenta con un suelo volcánico fértil y un microclima tropical ideal que hace de la región un territorio excepcional para el cultivo del café.

Por su gran característica de proceso natural y un perfil de tueste medio, podemos conseguir una fragancia y aroma muy frutal, donde destacan los berries y el dulzor de la cereza de café. 

Lo recomendamos para métodos de filtrado y goteo ya que así podremos disfrutar de todas las características de un gran café de especialidad.