PRIMAVERA BLEND

VENDEDOR: BRASIL / PERÚ

$9.600

CATA: 

Notas sabor a chocolate y un retro gusto final con notas cítricas. Versátil, equilibrado, cuerpo medio y perfecto para mezclas con leche. 

ESTADÍSTICAS:   

Región:   Brasil y Perú

Proceso:   Natural / Semilavado

Altura:   1200 - 1600 metros

COMPOSICIÓN:

85% Brasil, Vinte y 15% Perú, El Oso 

Descripción: 

El café diario o de la casa, equilibrado, correcto. El café que cumple en  cualquier condición, máquina y preparación. Mezcla de dos cafés arábica tostados separadamente de manera distinta. La base está formada por un grano verde natural de la zona de Daterra, Brasil, que le entrega las notas cítricas y nuestro exclusivo single origen de Perú, que es el responsable responsable del sabor achocolatado.

Para aquellos con máquina espresso en casa, les recomendamos prepararlo de la siguiente manera:

Cantidad; 18-20 gramos
Temperatura del agua: 93-94.5 celcius
Tiempo: 27-30 segundos
Volumen total: 45-55 ml

 

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Grano Entero
Espresso
Prensa Francesa
Filtro / Goteo
Moka Italiana
Aeropress
250 g
1 Kg
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