COLOMBIA

VENDEDOR: MISTY VALLEY

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250 g
1 Kg
INFORMACIÓN DE PRODUCTO
INFORMACIÓN DE PRODUCTO

CATA:

ARÁNDANO, MELOCOTÓN, FLORAL, COCO.


NOTAS:

ARÁNDANO / DURAZNO / FLORAL

 

ESTADÍSTICA:

Origen: Potosí, Colombia Proceso: Lavado
Productor: Café Granja La Esperanza Altitud: 1400-1860 msnm
Varietal: Castillo , Caturra , Colombia


ACERCA DE: 

La granja la Esperanza en Potosí y sus vecinos proporcionan las cerezas para esta versión clásica lavada de Sweet Valley.

El valle mismo divide las dos granjas Potosí y Las Margaritas y, a menudo, se llena de nubes bajas,aportando humedad en la zona.

La cereza ya cosechada, se lleva a Potosí para su procesamiento.

Los tres secaderos mecánicos utilizados en el proceso de secado, colapsaron y se prendieron en fuego, quemando la casa de campo en 2018 (nadie resultó herido)de ahí sale el apodo de la finca: Tres Dragones.

 

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